近日，美国农业部发布的2月份全球产量报告显示，墨西哥2024/25年度高粱产量估计为420万吨，较上月调低7%，较上年减少6%，较五年均值减少8%。
收获面积估计为120万公顷，较上月调低9%，较上年减少7%，较五年均值减少11%。单产估计为每公顷3.50吨，较上月调高3%，略高于上年，比五年均值提高3%。
墨西哥每年种植两季高粱，夏季高粱约占产量的45%，冬季高粱约占55%。夏季高粱的播种工作于8月完成，在1月份完成收获。
本年度头号产区瓜纳华托州产量较低，该州占到墨西哥夏季高粱产量的44%。由于盈利能力较低和水资源有限，瓜纳华托州农民种植的夏季高粱面积同比减少了11%。2023年开始的严重干旱限制了2024年夏季作物的水分供应。在占到全国产量10%的锡那罗亚州，严重干旱持续到2024年夏天，导致该州农民只种植了11,000公顷，同比剧减71%。
冬季高粱作物通常在9月至3月间播种，3月至7月间收获，其中约77%的冬季产量产自塔毛利帕斯州。据当地农民协会报告称，由于价格相对较低，塔毛利帕斯州的种植面积可能会减少27%，降至约55万公顷。由于雨季降水高于平均水平，目前的土壤墒情足以种植。
来源: 博易大师
